Разнообразные рецепты овсяной каши в мультиварке

Овсяная каша в мультиварке варится значительно проще, чем на плите. Не нужно беспокоиться, что полезный завтрак пригорит или убежит из кастрюли, все хлопоты выполнит умный гаджет, если настроить его на правильный режим, а результат порадует даже скептиков.

Как приготовить овсяную кашу с изюмом и яблоками в мультиварке в домашних условиях, пошагово?

  1. Берем овсяные хлопья, тщательно промываем их водой, а затем насыпаем в чашу мультиварки.
  2. Берем изюм, промываем его в воде, очищаем от мусора, перебираем. Высыпаем промытый изюм в чашу мультиварки и перемешиваем в овсяными хлопьями.
  3. Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины. Половину очищенного яблока нарезаем небольшими кубиками, высыпаем к предыдущим ингредиентам.
  4. Высыпаем в чашу к ингредиентам сахарный песок. Если хотите заменить сахарный песок медом, то его следует добавлять исключительно в готовую кашу перед подачей.
  5. Наливаем к ингредиентам воду, перемешиваем.
  6. Закрываем крышку мультиварки, выбираем один из следующих режимов: «Варка на пару», «Тушение», «Молочная каша» или «Овсянка». Данные температурные режимы соответствуют 100 градусам.
  7. После отключения режима приготовления оставляем кашу под закрытой крышкой набухать в течение получаса. Подаем к столу.

Приятного вам аппетита!

Овсянка в ассортименте

На прилавках магазинов производители предлагают покупателям

недробленую или плющеную крупу, толокно. Нам более привычны овсяные хлопья, которые могут быть обжаренными или нет. Хлопья, прошедшие тепловую обработку, считаются продуктом быстрого приготовления и становятся готовыми к употреблению буквально через несколько минут после начала варки. Самой полезной считается не обработанная термически крупа, но и хлопья ненамного уступают ей в ценности. В магазинах сложно найти недробленый овес, поэтому нужно употреблять в пищу те овсяные хлопья, которые легко приобрести.

Читайте также:  Манная каша на молоке на 4 порции рецепт с фото пошагово

Как приготовить овсяную кашу в мультиварке:

Я готовила овсяную кашу в мультиварке-скороварке Редмонд – РМ 4506 (мощность 900 Вт, чаша на 5 л).

Овсяные хлопья, сахар и соль выложим в мультиварку-скороварку, добавим сливочное масло, зальем молоком (можно напополам с водой), тщательно перемешаем лопаткой.

Как приготовить овсяную кашу в мультиварке:

Закрываем крышку мультиварки-скороварки, клапан устанавливаем в положение «Закрыт».

Нажимаем кнопку «Молочная каша», выставляем время 10 минут.

После звукового сигнала аккуратно открываем клапан для выхода пара (аккуратно! Не обожгитесь!!!). Когда весь пар выйдет, открываем крышку мультиварки-скороварки.

Как приготовить овсяную кашу в мультиварке:

Результат меня очень порадовал, кашка получилась что надо! Без всяких хлопот, быстро и очень вкусно! :good:

Овсяная каша в мультиварке-скороварке готова!

Приятного аппетита!

Как приготовить овсяную кашу в мультиварке:

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления геркулесовой каши в мультиварке-скороварке Редмонд

С уважением, Оксана.

Рецепт приготовления овсяной каши в мультиварке

  • овсяные хлопья – 1 мультистакан (обычно это 160 г);
  • вода – 3 мультистакана (400 мл);
  • сливочное масло – 30 г;
  • сахар – 1 столовая ложка;
  • соль – щепотка.

Перед началом приготовления каши, чашу мультиварки необходимо смазать половиной сливочного масла. Засыпаем необходимое количество овсяных хлопьев, заливаем водой и слегка подсаливаем кашу. Добавляем сахар. После этого включаем подходящий для вашей мультиварки режим на указанное время.

После завершения работы вашей мультиварки, её нужно открыть, положить в неё оставшееся сливочное масло и перевести мультиварку в режим «подогрев» или «поддержание тепла» на 5-10 минут, в зависимости от количества каши. Чем её больше, тем дольше она должна пропариваться.

Каша готова!

Нюансы приготовления каши в разных моделях мультиварок

Выбор режима приготовления. Овсяную кашу по данному рецепту можно приготовить в любой модели мультиварок Панасоник, Редмонд, Поларис, Мулинекс и других брендов. Все пропорции даются для приготовления каши средней густоты.

Мультиварка Режим Время  Пропорции
Редмонд «Молочная каша» 30 мин. 1 стакан хлопьев на 3 стакана воды
Поларис «Каша» 20 мин. 1 стакан хлопьев на 3 стакана воды
Панасоник «Молочная каша» 40 мин. 1 стакан хлопьев на 2 стакана воды
Мулинекс  «Тушение» или «молочная каша» 15 мин. 1 стакан хлопьев на 4 стакана воды
Филипс «Каша» 10 мин. 1 стакан хлопьев на 2 стакана воды

Полезные советы при приготовлении каши

  • Используйте сливочное масло, так вкус овсянки станет богаче.
  • После завершения варки, обязательно оставьте её хотя бы на 5-10 минут пропариться, тогда овсяная каша станет нежнее.
  • Если вы готовите овсянку на молоке, а в вашей мультиварке нету функции против его выкипания, нарисуйте маслом круг вдоль края чаши с внутренней стороны, так будет меньше шансов, что молоко «сбежит».
  • Если вы хотите более жидкую кашу, то увеличьте количество воды пропорционально на ещё половину мультистакана.

Распространенные ошибки

  • Готовить кашу с запасом. Овсянка не становится лучше, постояв. Она, вероятнее всего, станет твёрдой и потеряет весь свой вкус, так что лучше съедать всю приготовленную кашу сразу.

Как вкусно приготовить овсянку в мультиварке

В мультиварке удобно готовить овсянку. Особое удобство – готовить овсянку быстро, а польза от такой еды велика. Готовить можно на молоке или на воде. На молоке готовят каши, на воде чаще готовят овсянку для гарниров.

Время варки зависит от того, какой степени консистенция нравится. Некоторые заранее замачивают крупу или хлопья и доводят их до готовности за пять минут.

Хорошо получится молочная овсяная каша с добавлением сухофруктов или свежих фруктов с сахаром.

Преимущества

Основными плюсами в работе со скороварками является возможность заниматься своими делами в то время как они готовят блюдо, а затем по окончании процесса держат его в состоянии нужной температуры для нагревания. В данном виде кухонной техники существует до 20 видов приготовления: тушение, жарка, варка, на пару и т.д. Выбрав нужную функцию и задав время для его полной готовности, можно получить продукт, по качеству иногда выигрывающий у стандартно приготовленного.

Читайте также:  Молочная овсяная каша сваренная с изюмом — рецепт с фото пошагово

Кроме того, варочный ковш имеет тефлоновое и керамическое, а значит безопасное покрытие.

Сенсорное управление на русском языке делают процесс доступным и приятным.

Овсяная каша с бананом в мультиварке

Если обычная геркулесовая каша в мультиварке поднадоела, то всегда можно разнообразить ее вкус различным фруктами или ягодами. Восхитительное сочетание крупа образует с бананом. Его можно нарезать кусочками или перетереть в пюре. Сам фрукт уже сладкий, поэтому дополнительно сахар можно не класть.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 1 мультистакан;
  • вода – 1,5 мультистакана;
  • молоко – ½ мультистакана;
  • банан – 1 шт.
Овсяная каша с бананом в мультиварке

Приготовление:

  1. Хлопья заливают водой.
  2. Устанавливают режим «Каша» и готовят 10 мин.
  3. Подливают молоко, перемешивают.
  4. Продолжают варку еще 6 мин.
  5. Выкладывают в пиалу, а сверху раскладывают фрукт, нарезанный в произвольной форме.

Рецепт приготовления для ребенка

Овсяная каша для ребенка по этому рецепту получается нежной.

Ее можно давать даже малышам, начиная с одного года.

Необходимые продукты:

  • стакан нежирного молока;
  • 130 грамм овсяных хлопьев;
  • сливочное масло и соль на свой вкус;
  • 3 ч. л. сахара.

Процесс приготовления:

  1. Хлопья хорошо промываем и засыпаем в чашу мультиварки.
  2. Заливаем их молоком, присыпаем солью и нужным количеством сахара, перемешиваем.
  3. Включаем мультиварку в режим «Каша» и, не закрывая крышку, ждем, когда содержимое чаши начнет кипеть.
  4. Как только процесс пошел, опускаем крышку и доводим до окончания программы.
  5. После этого кладем масло, перемешиваем и оставляем блюдо еще на 10 минут в режиме «Подогрев».